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第7版：冷链
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■ 如何打造高质量预制菜全产业链条？今年以来，我国预制菜产业快速发展，年内新增预制菜企业超4000家，同时多地也不断出台政策推动产业发展。但...
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■ 预制菜规模迅猛发展 产业仍存两大痛点□ 黄翔 近期，预制菜概念再受市场热炒，近30个交易日里，预制菜概念板块已累计上涨超15%，其中，惠发食...
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■ 不仅预制菜生产企业，产业链培育同样值得关注12月9日，2023（第十八届）大河财富中国论坛高端会客厅·原阳预制菜专场圆桌对话上，河南鸿博资本管理有限公...
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■ 铺就预制菜产业发展“快车道”12月9日，2023（第十八届）大河财富中国论坛高端会客厅·原阳预制菜专场上，河南省原阳县委常委、宣传部长、...
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■ 声音中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国： 现在有部分消费者对预制菜信心不足，食品产业在加...
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■ 餐厅“现炒菜”成卖点是对预制菜的警醒□ 郑浩生梁健莹 近些年，“懒宅经济”随着人民经济水平的提高和城市快节奏生活的常态化而兴起。同时，随着...
