□ 代兆明
晚饭时，妻子忽然放下筷子，笑着说：“今年还没有吃过小龙虾。”一句话让我愣住了。
往年这个时候，我家的厨房早就热闹起来了。她围着围裙，我负责拎菜、切西瓜，灶台上的锅冒着热气，蒜香和辣椒香顺着厨房一直飘到了客厅里。但是今年我和她都身在国外，小龙虾仿佛也被留在了千里之外的夏天里。
妻子喜欢吃小龙虾，也很喜欢自己烹饪。她说外面做的再好，也不如自己烧的放心。挑选小龙虾的时候要选择鲜活的，并且要多次清洗，调料不能省掉，大蒜要放得多一些，辣椒要适中，焖的时间不要太长。当她说这些的时候，我总是点着头附和，但是实际上我一句都没有记住，因为我自己从来没做过。
我唯一会做的事情就是拎东西。我去菜市场的时候会拎着袋子，回家之后把西瓜放进冰箱里，她在厨房里忙活的时候我就在旁边递盘子、拿调料。她总是笑着说：“你最大的本事就是不添乱。”我也笑着。做饭这件事，大家各司其职，挺好的。
所谓等吃饭，其实我也不过是个普通的食客。因为我嫌麻烦。小龙虾虽然好吃，但是吃了一顿饭下来，手上都是油。我不吃几只就会脱下手套去拿西瓜。妻子总是会批评我：“买的时候那么积极，怎么现在又嫌麻烦了？”我振振有词地说：“有这个时间的话，我已经吃了两个西瓜了。”她嘴上嫌弃着，但是手却没有停下来，把剥好的虾肉放到我碗里。
那时候，总有关系比较好的同事来家里坐坐。后来就连一个同事的儿子也成了“小龙虾迷”。他还没进门就伸着脖子问：“阿姨，小龙虾做好没有？”妻子总是笑着回答说：“快了，再等等。”等到红彤彤的小龙虾被端上桌，西瓜也被切开了，大家开心地围在一起吃晚饭，一直到深夜。
今年，我们把这锅小龙虾“欠”下了。其实真正欠下的，并不是哪道菜，而是在灶台边的人。她围上围裙就开始忙活，虽然嘴里说我懒，却把剥好的虾肉放到了我的碗里。
