24小时从南海到北方餐桌 农产品物流全链路提质

作者:朱睿颖 日期:2026-08-24

□本报记者 朱睿颖

七夕节前,云南鲜花主产地迎来产销旺季,行业普遍实现“当晚交易、连夜分拣、即刻发运”,全国80余个核心城市可实现鲜花24至48小时极速达;随着南海近海海域全面开渔,新鲜的金鲳鱼、鱿鱼、濑尿虾等鲜活水产自捕捞上岸,最快24小时就能送达全国核心城市……

大宗农产品从田间抵达城市餐桌,要经历产地集货、仓储保鲜、干线运输、中转分拨、城市配送及末端交易等核心环节,农村寄递物流体系的建设直接影响着农产品品质与价格。如何运得新鲜、运得划算、运得高效,始终是行业发展的核心命题。

近年来,针对不同生鲜品类的特性,物流行业提供了定制服务,通过整合产地集配、干线冷链、城市前置仓的资源,实现从田间采摘到终端配送的全流程协同调度,彻底砍掉了过去冗余的中转节点。

长期以来,偏远产区的农产品始终面临天然的流通劣势。高海拔山区的路网覆盖不足、产区保鲜设施缺失、末端配送成本居高不下,这些依靠传统公路运输和普通仓库无法解决的痛点,成为制约偏远乡村产业发展的天然瓶颈。

针对这些问题,昆明斗南花市联合多方主体,依托“航空+高铁+冷链”多式联运体系,重点线路72小时妥投率稳定在95%以上,高价值花卉的运输破损率被严格控制在1.5%以内,有效破解了“最先一公里”前端处理设施不足、干线运输难以直达市场、长途运输损耗过高的长期难题。

进入开渔季,各大快递公司齐聚南海沿岸各大渔港,为今年的生鲜量身定做了寄递解决方案,从驻点揽收、定制包装,再到设置专门收寄点、优化揽收派送流程,以立体化运力体系缩短鱼鲜整体运输周期。

除市场需求对行业发展拉动外,顶层设计也持续为农产品物流高质量发展赋能。“十四五”以来,中央一号文件连续5年聚焦产地冷链物流设施建设,明确部署农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程,引导冷链服务网络向农村延伸。国家发展改革委、交通运输部等有关部门也相继出台多项法规、政策扶持粮食生产、流通及储备等相关领域。

从国家层面的顶层设计到地方的落地细则,一系列扶持政策始终瞄准农村物流的核心痛点,逐步构建起覆盖农产品物流全细分领域的政策支撑体系。随着各类利好政策的深入实施,农产品物流行业将持续稳定发展。

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