第7版
2023年09月27日 星期三
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第7版:冷链
■ 万亿赛道之下,预制菜需要先“强标准”
近段时间以来,一边是预制菜因食品安全、添加剂、进入校园等事件,屡屡登上新闻热搜;一边是预制菜产值2022...
■ 教育部定调!万亿级市场亟待规范
□ 董添 近期,一些地方“预制菜进校园”话题受到社会广泛关注。 9月22日,教育部就“预制菜进校园”表态...
■ 争议中的预制菜市场将走向何方?
□ 夏金彪 近日,“预制菜进校园”引发热议。日前,教育部有关司局负责人在接受新华社记者采访时表示,鉴于...
■ 行业需要完善监管
□ 张天元 在预制菜进校园一事不断发酵后,官方也进行了表态。根据新华社消息,近期“预制菜进校园”一话题...
■ 预制菜企业扎堆团餐,难进的不止校园
□ 郭秀娟 张函 9月25日,布局预制菜业务的多家相关企业股价出现下跌,消息面上,“预制菜进校园”引发的争...
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