物流是经济的血脉,是畅通国民经济循环的重要环节,伴随消费方式与消费需求的多元性,以预制菜为代表的冷链物流迎来机遇,在双循环中的地位和作用不容低估、十分重要。随着市场和消费者对冷链物流服务要求的迫切性增强,冷链供应链各种发展中的短板也不断暴露出来,同时也带来了更多的市场机遇。