供应链拉近农田与厨房之间的距离

农村物流环节中的“最先一公里”和“最后一公里”，一边连接着生产终端，一边联系着消费终端。对生产端而言，在农村及贫困地区田间、村头建设的前端冷链加工、货运、仓储等基础设施，不仅提升了供应链效率，也为地方未来的长期稳定发展奠定了坚实基础。同时，高效的智能供应链体系还拉近了田间地头与都市厨房之间的距离，一定程度上改变了都市人群定期集中采买的消费习惯，充分挖掘了消费潜力。